Περιγραφή
Fruity, Chocolate, Nutty, Citric acidity with full body
Από την διάσημη παραγωγό περιοχή Sul de Minas της Βραζιλίας, αυτός ο καφές χαρακτηρίζεται από καλά-στρογγυλεμένη φρουτένια οξύτητα και γλυκύτητα, που συνδυάζεται αρμονικά με τη νόστιμη γεύση καρυδιού και τις απαλές νότες σοκολάτας.
Ο καφές καλλιεργείται στην φάρμα Fazenda da Lagoa, η οποία διευθύνεται από την οικογένεια Vieira για πάνω από 100 χρόνια. Η τοποθεσία της φάρμας στην Sul de Minas βρίσκεται στην καρδιά του κράτους στην ενδοχώρα της Minas Gerais. Στις πλαγιές του Serra do Pau D’Alho καλλιεργούνται μερικοί από τούς ωραιότερους καφέδες της Βραζιλίας.
Αυτός ο καφές Arabica χαρακτηρίζεται από μια φίνα γλυκύτητα, ήπια οξύτητα και ένα μαλακό και καλά στρογγυλεμένο σώμα. Απολαύστε τη γλυκιά, απαλή γεύση καρυδιού την πλούσια σοκολάτα γάλακτος και το σχεδόν βουτυρώδες φινίρισμα.
Ένας all-rounder καφές Βραζιλίας που μπορεί να μας δώσει ένα γευστικό εσπρέσο ή καφέ φίλτρου, αλλά ταιριάζει εξίσου καλά και στην παρασκευή καπουτσίνο ή latte.